原料：牛肉馅100g／土豆350g／洋葱半个／鲜奶油30ml／面粉；蛋汁；面包糠适量% ?! t' q  n& g8 w, Z
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调味料：盐；胡椒粉适量3 ]+ C+ m; R8 U1 p* V5 H$ e0 @
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做法
. c$ W4 L% F, {9 Y3 I  z1 D　　1；土豆去皮切块泡入水中去掉淀粉，捞出用微波叮熟捣成泥，加入鲜奶油和调味料，洋葱切末5 x9 L5 i( ~2 Q0 a7 S
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      2；锅中放少许色拉油加一大勺黄油，融化后加入洋葱炒软，再加牛肉炒变色放入调味料
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' S* K) d* E! v# w# L　　3；炒好的牛肉放入土豆泥中用手做成小圆饼，顺次沾上面粉蛋汁面包糠下油锅炸成金黄捞起沥油
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步骤：
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# v/ h8 C; e; B7 p  H3 |, C- j原料
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. d* _2 b0 x7 x; d  _4 R$ v沾料
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土豆切块泡入水中去掉淀粉
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土豆用微波炉叮熟加入调味料和鲜奶油
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; _% u- D( x1 U) C* p锅中放少许色拉油加一大勺黄油，融化后加入洋葱炒软
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7 S0 h. ?& A$ ]9 w. F8 i$ L! X9 c
0 A" w! `. F: X& r% Y- H沾上面粉2 H/ n- x6 ~6 p4 q/ V. D" s

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沾上鸡蛋汁9 w1 q$ I: r! \& z( \

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& g) u9 x' v. ~4 y$ k8 M面包糠
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8 Y; ]% `2 o$ Z炸成两面金黄2 W$ H+ T9 {. `) e! R0 R
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沥干油
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; i8 b6 u$ m& J装盘' C) U3 F# v+ U# @( Q: n" p3 H

谢谢楼主啊 / ^- D& B1 r( Q7 b) e
我从前只是听说过5 x0 V5 C4 u2 e  W5 I4 m
不知道怎么做
' ?/ z8 |# ]2 H+ e; [6 p7 n真的谢谢了
3 b; f, Y: x* V2 f! H3 m' s# T不过图片下面的介绍能否更详细点啊, Z8 i! l) i: z$ V0 `
我想做

没有有可乐呀!那怎么叫土豆可乐饼呢?