五花肉泡菜卷的做法
3 R9 \0 y  S" A# {五花肉的处理：9 \/ a+ n0 T8 @- N- \* e1 O
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五花肉清洗干净0 @/ f9 F, ~# I0 S* K0 L

& Q* k8 s  {" M/ Q2 b4 z放入水里煮开后从锅里拿出
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7 A. D9 T6 L$ O) ]5 H5 \1 D3 U3 F7 `锅中重新放入水，煮开后加入焯过水的五花肉
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加入八角和料酒，中小火煮15分钟左右9 ?. ?0 T, n8 R& r
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' V- t0 |7 N, r2 b7 Y) y( ?用筷子能插进去说明差不多了，放入冷水马上冷却，拿出备用
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0 ^' |% M4 D, z8 b小甘蓝的处理：
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& N2 M- G$ m* z9 D1 }把小甘蓝最外面的老叶子去除后冲洗干净0 O+ A8 D$ |) n( o6 i
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锅中放入水烧开8 u, V9 _" E% ^
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放入小甘蓝焯水2分钟左右
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再把小甘蓝冲凉，备用* i5 ^+ X8 \. T  N" T% I

: p7 A) H2 v! Y  t8 s最后的制作：0 w& j0 Q9 _6 S5 {+ S2 ]! t

- z' v! P  U3 v. ?; K冷却的五花肉放在案板上（上面可以铺一层保鲜膜），切成薄片
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6 P8 i: ~+ i2 z9 F泡菜切成小段
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准备好一片五花肉，放一小块泡菜
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放一个小甘蓝1 ~- Y7 o7 w; F7 |' M
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卷起后用牙签固定% t8 o/ |5 z  h5 j+ Q
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好像不应该叫泡菜啊，泡菜是泡在坛子里的，这种应该叫咸菜才对。

这道菜挺韩国风的啊，没试过，不过看图片挺诱人的

这肉这样来吃就比较合适，不会很腻人，就是不怎么适合冬季，夏天可以做来吃吃，谢谢

棒子菜,五花肉卷辣白菜,味道应该不很错.

这菜好做啊，简单又看着好吃3 Y/ ~1 p! J4 W
以后就应该多发这种制作简单的菜

韩国菜，挺麻烦，还不好吃，吃不饱，没兴趣

弱弱的问一句，为什么不先把五花肉切片了，再煮

这是韩国搞法吧，看起来有点腥腥的哦，肉太红了。