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材料:海白虾(最好选购活虾)。
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调料:海鲜酱油,姜末,香葱末,鸡粉,香油。
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做法:- }1 Q% v% B# K- Y2 M
1.将海白虾处理干净;将海鲜酱油,姜末,香葱末,鸡粉,香油混合搅拌成味汁。
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2.锅内放入适量清水,煮开,开锅后放入虾,等待再次开锅,要开的很大了就可以关火了,一定不要煮太长时间,大概一分钟左右就可以了,捞出虾蘸调味汁就可以吃了。