儿孙满地~~鲜虾贡梨沙拉

鲜虾贡梨沙拉8 s# j: A1 ^! e! q: U  ^4 M
材料：西兰花1个，贡梨1个，虾1斤  ^% L0 {; ~2 O1 J6 y9 r( {- {
做法：
' t& A0 j) D3 }1、西兰花切小朵，用烧开的油盐水烫熟取出
' @8 P. l; I/ U4 U6 S  w8 g; g# ?! ?2、虾分两半，一半去头去壳，用盐，生粉，料酒腌10分钟，下油锅炒熟，另一半去头用开水烫熟取出3 e" a7 z# U' ]
3、贡梨去皮去核切小块，用沙拉酱拌好，和炒过的虾一起摆在碟子的中间，四周围上西兰花，外层再摆上一圈虾即可。* X4 Z& L: M7 m! d5 C- C( N

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. D( p/ D4 o( k7 ^% @材料 右：西兰花用热水烫熟 $ v2 t" G9 d% v" Y$ U1 a4 l
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虾分两半 右：一半先炒熟
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6 E/ m3 ^; x8 A, n7 F( ^贡梨切小块，用沙拉酱拌好
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[ 本帖最后由 btta 于 2007-3-15 03:48 PM 编辑 ]