推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

可爱面食-中式小汉堡

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 1

可爱面食-中式小汉堡


9 Z; Y4 V/ U* o* V% s
& q$ i- T, b4 O8 E5 L# [9 Z
" q4 g( `: [( }- Q# c ; ~5 F2 k, g6 {# ]# C/ _

, O5 `: b7 g5 a9 g. R2 J  o
6 e. D: R2 S! i& \/ j, @0 v0 B' E& W( G1 P, p
还可以做成可爱的小热狗~
4 q" [: _2 q7 S" K( I" D" @# G' U$ C" Q

/ U( L2 {9 [& ~# K材料:面粉,干酵母粉。
& X  g- Z/ p: t2 I
* C# N7 |+ S3 v
5 [% ?+ }+ ]: A$ z, m& {& D做法:  b0 k! J8 ^3 d1 @
1、将发酵粉用温水搅匀。
! X' t* P( m1 e- `2、搅好的酵母水慢慢的倒在面粉里,开始揉,酵母水用完后就用温水,面团要和的软一些。
! J# Q: v! c: i/ ]/ y- \3、将面团揉至光滑后,上面盖一块湿布,或加一个盖子,然后放到比较温暖的地方发酵。3 A1 r: C3 O: H
4.将发酵好的面拿出来放在案板上,反复揉搓,然后就可以按自己要求成形了,最好再让它醒40分钟后蒸。+ X" K3 p' i8 F) @" Z* q" K8 D

5 B8 ?- b1 U. J8 `( r" v9 S5.上气后15~20分钟,看面团的大小即可停火.闷5~10分钟启锅盖。- t" X, o, V/ `2 W4 M5 A9 O4 l
6.蒸好的小馒头一切为二,中间夹上火腿和生菜叶就可以吃了。
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +35 发帖辛苦啦! 2007-3-14 17:39

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 1
TOP

呵呵,我还以为是肉加馍,原来更简单,就是馒头加火腿.

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-23 16:12