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粤菜代表---潮府酒家[24P]

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粤菜代表---潮府酒家[24P]

潮府美食源于天然,工于烹艺;采之山林而不膻,取自河海而不腥,活色生香,鲜美馥郁。


酒店外立面


潮府酒家



潮府酒家建在大宁灵石公园里面,环境宜人,风景如画,周围是大片的草坪,风景优美,透过餐厅的落地窗就能看到公园的满眼绿色。大宁绿地门口有观光车,能直接将客人接进酒店,餐厅装修豪华气派,还供茶道表演,适合举办大型草坪婚礼等。



餐厅包房


粤菜系代表则是潮府,他主要做的是粤菜分支的潮州菜,潮州菜做得很正宗,在上海是数一数二的。



餐厅大厅


潮府酒家系出潮汕,嫡派宗传。所有菜肴均由近百名潮汕籍嫡传厨师精心烹制,来自潮汕海域的野生海鲜天天空运到沪,地道的工夫茶充满浓郁的潮汕风情,是大上海最纯正的潮菜酒家。而潮州菜与粤菜,在原料选取和烹制手法上,又有相通之处,潮府除潮州菜外,粤菜也为上品。



餐厅前台


酒家座落在上海十大生态园林之一的“大宁灵石公园”内。园林景致赏心悦目,水岸风情浪漫迷人。置身潮府,就餐中体验休闲,休闲中享受美味,美景美味相得益彰。潮府美食源于天然,工于烹艺;采之山林而不膻,取自河海而不腥,活色生香,鲜美馥郁。



餐厅大厅


潮府酒家 更多环境欣赏



酒家外景



餐厅环境



餐厅大厅



酒家茶室



酒家休息处



餐厅包房



潮府酒家 美食推荐



美极掌中宝



豪华刺身大拼盘



翡翠香尤



小青龙炒雪蛤



吉祥三宝



潮府蟹肉炒翅



红烧鱼唇



鹅肝炒双菇



XO酱爆雪鱼



羔烧双色



小炒脆蹄皮



油泡响螺



京葱烧斗鲳鱼


推荐理由:园中美味,绿地内的仙境。酒店环境大气高贵,菜品正宗潮府美食。


[地 址]:闸北区广中西路288号(大宁灵石公园内)


[人均消费]:150元


[菜 系]:潮州菜  


[营业时间]:10:30-13:30 16:30-21:00


[适合用途]:商务宴请 婚庆喜宴 生日聚会 友人聚餐 情侣约会 家人团聚  


[停 车 位]:100


[行车路线]:地铁一号线,210路,849路,547路,79路区间,767路


[无折扣项]:酒水,海鲜,燕鲍翅

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大宁灵石、?
菜的口味怎么样
有时间到朋友那玩去光顾

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很多酒家都特别在意环境等方面的包装,其实吃饭的质量要保证,但更主要的还是厨师的手艺

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环境不错,菜样还可以,不过楼主有打广告的嫌疑呀

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广义上的粤菜包括潮菜,不过恐怕只有北方人才会这样认为。
就我见过的广东人,几乎都把潮菜和粤菜独立开来。以烧腊闻名的粤菜和以海鲜为主的潮菜其实确实不小,笼统地称为粤菜亦不妥。
正宗粤菜和广式烧腊滋味确实不错,我现在都很喜欢。
建议楼主有机会试试正宗的粤菜。
本帖最近评分记录
  • rnnn 金币 +2 回复认真,鼓励 2011-10-21 18:35

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从环境上看,真的很适合搞婚宴啊,现在似乎越来越多的酒家大厅都是用这种两层楼的结构了。

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还可以把,环境很大气,食物一般般,没有特别特色的东西。

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潮州菜我相当喜欢,非常好吃!特别是它的蔬菜味道做的相当的不错,汤就不用说了!赞

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风格还不错,价格可能有点贵,川菜可能味道更好吃一点吧

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我就在上海,这酒店还没听过,坏境不错,不知道菜味道如何,有空去试下!

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