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南瓜杂酱汤

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南瓜杂酱汤

原料:小南瓜200g,胡萝卜50g,湿香菇50g,虾50g,玉米粒少许
9 @% r  z+ J& n$ I$ |+ j6 {5 b: Y调料:韩式辣酱1大勺,大葱一段,鲜辣椒一个,盐少许( Q+ b# h" o# @# v, E2 p) ?
做法:- [5 [( Y' T8 Z$ z) Z
1).小南瓜洗净去籽去皮切丁,胡萝卜洗净去皮切丁,湿香菇洗净切丁,大葱切薄片,鲜辣椒切圈
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2).锅里放少许油,爆香大葱和辣酱  r5 v0 s, D' y0 I; d  k
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3).放入小南瓜,胡萝卜,香菇后翻炒片刻
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4 }6 D. H' Q2 E; f5 W% S4).加入韩式辣酱,加入400ml的开水
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5 q! C+ y/ y4 w* S/ ^5).水再次开后加入虾和玉米粒,中火烧5分钟左右,南瓜酥了最后放少许盐调味即可9 R) i4 e& ], T$ N6 b4 Y

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备注:
( g4 ^" i. O- b, M- p) W  c/ v1).这个菜比较随意,没有特别的要求哦,怎么做都好吃!) m8 s- B$ H0 j7 x# n. ~

: @1 E. d2 D& Q7 t* C$ X; Z附上成品图:: d( [. F# g2 W; P3 p
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本帖最近评分记录
  • btta 金币 +35 发帖辛苦啦! 2007-3-13 16:51

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看了流口水哦,周末试一下!楼主送偶菜谱,俺送楼主红心!:s_8:

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