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贵州酸汤鱼火锅,红红火火~

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贵州酸汤鱼火锅,红红火火~

昨天晚上在家做的酸汤鱼火锅,酸汤是同事从贵阳带的,鱼是鲶鱼,先来张刚把鱼放入锅中的给大家看看
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- U6 G3 I0 j9 z1 E) u. \不知道只是做涮锅的话算不算一份真的菜谱哦,看看有没有你喜欢吃的配菜& V3 S4 l% e" T# \

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羊肉、午餐肉、土豆
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5 O- o) s: c9 |3 Z. d$ v1 o2 j接着来,莜麦菜、金针菇、藕片1 G3 F& ?& D. Z6 K1 V

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; O* Z/ d7 [6 h金针菇我的最爱、藕片
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% f2 Z. g/ |+ \( ^豆皮、冻豆腐、宽粉条(媳妇爱吃)
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$ [6 v, H% T. o/ M4 d吃酸汤鱼的小料是这样滴~里面有白豆腐乳、香葱。。。等酸汤烧开了,加汤到小料里调匀就可以了。
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, f9 Z- V6 z  i7 M加上汤就变成这样: v# q: a1 H# j' e: ?5 M4 a
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2 L, E4 h% S, I0 y最后,各位观众!
) v# b5 b" z' `6 R0 P全景!!!8 Z4 h% p" v2 I6 G
看看,可惜这次忘记买豆芽做锅底了,不过还是很好吃的- [8 X7 x8 n, N1 t' a2 E) Q, P
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +50 是兄弟的原创嘛? 2007-3-12 21:23

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谢谢btta兄的评分,的确是原创的,这得归功于我那爱东拍西拍的媳妇儿,其实不完全算菜谱来的,充其量算一个用餐纪念,呵呵。
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' u3 a. N# W7 J" X: g4 F2 i各位喜欢我以后可以多发。
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6 d' {" K  \+ G& o我还有几个拿手菜,改天送上绝对简单美味的烤翅做法,堪比必胜客

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口水阿。。。想叫几个人去吃夜排档了

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我刚从贵洲回来,吃了半个月,有点腻了.

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