榨菜拌月饼
4 _4 v. p$ e; C) _: \7 L- [
. F3 ]- o* L- u1 g2 V( j原料:
" K; O& o; }8 _5 p! I# }月饼两块(我用了一块香辣牛肉和一块莲蓉蛋黄的月饼,豆沙、枣泥、五仁类的比较甜的月饼不推荐这个做法。)、
榨菜半袋、朝天椒2根、青葱2根、醋、香油、味精各适量。
2 S" A: R' f, @& J- w做法:8 P5 n! g# n# B0 ?9 Z4 _% P
1、朝天椒和青葱洗净后切成碎。
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2、月饼切成三四厘米的厚片。
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; P4 B+ @& G6 ]; u2 }0 n3、普通的榨菜切碎。
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/ M' W; ]* S! r* e4 F. e4、将月饼片、青葱碎、辣椒碎、榨菜放在一个大碗中。
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3 p3 [) T9 u/ `/ M6 }9 ]5、依据个人口味添加适量的味精、醋、香油 拌匀即可,喜欢吃辣椒的朋友放点辣椒油更好吃呢。
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7 N" p; i) o+ b( k- Q' k X# S1 `# D0 Y你家吃不了的月饼不妨也拌着试试吧~
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