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juju1111的自制面包拖拖

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juju1111的自制面包拖拖

嘿嘿,不会用图床,还是转过来的呢...地址在这儿:http://www.gudumami.cn/bbs/read.php?tid=24100&fpage=1+ u6 \2 Y1 L+ {; I$ \! I

2 N* m& r! |4 ^  ^9 \! _$ N基于昨天晚饭吃完没什么事情啦
) F7 k  f# v: K# f  C6 `2 o自己对于早饭又是要求多多 就把其他剩下的面包又试试了新的口味啦+ u; t+ p) ]& e: O) c6 c: p

" r# F9 I3 ?/ A$ D给大家看看我的又一新发现哦!!! X; D5 N4 Q2 u2 F4 K& }

( p) l7 p0 S& X' w$ {! U" ^+ Z: a其实过程也是很简单的啦! f" H" x9 P* `3 ]* ]# p. ^
大家都是会的啦
% K/ ?  p' p0 `4 m" A' s, p; B* k; B3 L$ k7 G" [8 m+ f/ c/ e) q
步骤:0 z; B+ R# F! Y; k3 A& P( c
1 准备好切片的面包
0 N8 e3 X. ^$ l' V0 B# w2 把鸡蛋打道碗里 +牛奶 搅拌均匀
1 A0 p. K' u0 q5 n) w3 把面包放进已经搅拌好了的“鸡蛋+牛奶”中 浸没 正反面都要沾上“鸡蛋+牛奶”( T# A7 e: i2 }5 g) ]( @4 R) Y
4 把油锅烧热 放上一点点的油 ' K3 i. y" S; f7 v+ i
5 把已经沾上“鸡蛋+牛奶”的面包片放进锅子里煎 (注意:时间不要太久哦 显示金黄色了就可以了 要记得正反面都要煎哦)
) O& K# i, r* N8 ^. M7 ]4 I: t6 在煎好的面包片上涂上自己喜欢的酱料(我喜欢吃炼乳啦)
# p$ C: n* p% m2 d  |7 配上牛奶和水果
6 r! W- v/ r; G

- H/ O! l, p1 R丰盛+营养 美味的早餐啦- h) w( ~5 v( o1 U4 V& Q4 M+ K

0 }5 Q7 }0 u) wPS:我是在电视上看到的啦 可是主持人用的是平底的不沾锅啦(就就没有放油哦)2 i7 ]" o# t; t* r4 X8 f
我家没有啦 只有很普通的锅子啦 试了试不放油的话就会把面包煎的焦了啦 所以我才在锅子里放油的啦 不过不要放的太多哦 因为面包这个东东是很吸油的啦 吃的太多了油对身体不是很好哦!!/ o8 ^: W9 T# S
9 }% |0 G% Z1 Y1 Z/ Z1 q( o$ S; b# B
下面就是我的一步一步的操作了啦; f+ [! z) p, f  F7 Z# a. c( D
大家看看吧 希望大家会喜欢哦!!
2 U6 ?0 |  E" l- p/ \  ?- Q
嘿嘿!!!
2 A( ?) a" v6 j图解咯!!!5 g; t" R' ?3 b5 x* u6 ]

, e) j5 H/ y$ x  V+ p9 f- g1 s原料-面包
" E. F1 I7 S' [  G

- G- [  J% r2 d9 P; ~8 S原料-炼乳
4 g2 l- f. ?; E! u/ \+ J9 y! b! d+ ]) b
原料-牛奶: c. v: {" d! U: c0 c
& C) Q. {% |: x! _6 y4 y' e. n
原料-鸡蛋
" A( a3 D" a5 A1 f1 U! m; ~0 y. F. E8 _
原料-鸡蛋+牛奶( Z/ j! F3 T5 S! v
5 R4 P: ^% [* P4 M
慢慢的来哦 8 G% W# o0 ]$ U! W5 n; R1 B* s
大家不用急哦!!
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9 L5 e( k& j/ X% ]5 I+ @

- x9 k5 o) a) c
# k/ P- Z9 _8 m  n! @  N( `1 k3 n2 _6 X# {
/ d4 g0 c# T* y' {7 F5 Y8 g9 O" y5 e
6 b* C' z7 \* Q. `" w/ b
还是我的美食自制哦!!. H" A0 D- h' o, n; W) A& V
涂炼乳-我喜欢甜的啦
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成品5 N: V3 S1 x* ]4 I; G8 z

/ ]% |5 v) t8 v9 i. Q早饭全貌
) ]: ~: L3 \9 L& B' T$ Y: Q  {0 l! O' |: @5 k# F7 }
完结!!!
5 [& M2 K6 [. E' @5 I( K: v% _4 c: z  @" T5 }# `6 a
小女子的懒人早餐哦!!$ F/ u5 h& x  |+ |
大家喜欢伐??
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0 y) u& l! b. v[ 本帖最后由 btta 于 2007-3-10 10:09 AM 编辑 ]
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如果可能的话,不买切片,直接买三明治的那种大方包,拿回来---------,做早点的时候,切的面包厚度大约一般普通切片的两片的厚度,介乎于1.5--2.0厘米之间,(切面包最好找把好的又细又薄的锯齿刀,一般菜刀切出来没法看了,呵呵)切下来后,把四边的面包皮去掉,找一个盘子盛打好的蛋液,面包沾满蛋液后,放在平底锅里两面煎,最后装盘,洒点肉桂粉香料,蘸西式糖浆吃,就是西式早餐的 french toast ,如果没有肉桂粉和糖浆,可以考虑蘸蜂蜜,呵呵,按这个方法你尝试一下,呵呵,一般人,我不告诉他--------------

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焦掉的主要原因可能是用来打蛋的牛奶放的太多了缘故,如果有条件的话,小R建议你用淡奶油来代替牛奶。一来,不会那么容易焦,二来,煎的时候也不用放过量的油,吃起来不会那么腻。还有小R建议你以后用平底煎锅试试,这样比较容易掌握火候。

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楼主的养生之道 早上才吃那么点 我估计我是不行的 羡慕楼主身材

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