好久没有吃意粉了,呵呵,不过今天吃的和往常吃的都不一样,没有肉肉的.我最近肚子长了一圈肉了,哎呀,都是美食惹的货呀,减肥减肥呀!!!!
  


材料准备:意粉酱,意粉,牛油,黑胡椒5G,盐5G,鸡精2G.洋葱半个.



1.先将意粉用开水煮好.(在水中加入适量的盐)



2.把洋葱切碎待用.



3.锅烧热后放入牛油.



4.加入洋葱炒均匀.



5.加入意粉酱不断的翻炒.



6.加入黑胡椒,盐,鸡精.炒一会就好了.



7.将煮好的意粉捞起放入碟中,放上炒好的意粉酱即可,还可撒上少许的香芹叶,或香叶.





[ 本帖最后由 bgq 于 2011-4-12 12:33 编辑 ]

这包意粉酱像是番茄的，个人认为，还是用鲜番茄自己做比较好，其实也不是很麻烦。

个人感觉很像我们平常吃的不加汤的凉面，不过意大利面还是真的好吃。

我自己在家也经常做，不过原料的话，不常做西餐就很少有黄油吧

意大利菜的特色就是要加洋葱，不过本人不太喜欢吃。

我个人认为用新鲜的西红柿，比 用番茄酱做要好吃

看了没胃口，不喜欢吃面食，那个意粉不咋的。

意粉味道还行 关键是那酱料的味道 酱熬的好就好吃

一份还是很爽口的，可是更喜欢吃我们国家的粗面，刀削面，手擀面之类的。

着意大利面咋看咋像中国的拉面，不会是从中国学得吧。