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原料:五花肉、韩国烤肉酱 0 Z5 Z# O0 N2 a7 Q$ r+ O & Y* e& @ e( W! i# d买一斤五花肉切成薄片 / U! r2 m0 K Y9 \/ X 9 P# l4 b" b, z F * x* e: R5 Z* G4 \7 v * V7 w4 ]+ M* j9 S/ D % o' z4 R! h1 _/ _将五花肉洗净切片,用韩国烤肉酱腌制二三十分钟 a4 f% Y1 q% Z4 {+ V b8 {) T5 ?2 e2 c- n4 M( i {3 n1 k2 ]0 j1 _! O ( V) w6 T8 }/ y# F! _8 a3 G / A9 Y) H; z; r* [' K6 `) g然后放进烤箱双面烤十二分钟即可 1 H2 X( V+ ^, t7 j e- X7 T 0 x$ p. D6 u* a t * m1 P+ Z- A* k a% `, Y2 v5 N 6 M$ W$ {- r8 u' U1 F2 M" ~ 烤好的五花肉,俺家的盘子都用了,所以就找了个荷花贝的一半做盘子,效果也不错啊,朋友都说有创意,嘿嘿 & l) C# q1 @8 \0 R + ?; H+ h& W6 f. v; n8 \, V' W0 R+ Q; ~+ a, y c8 t) I$ g3 C ]1 w' {+ Q) _: Z 6 l8 V* ?5 c2 V2 _' J% g 吃时用生菜卷着吃,爱吃辣的抹上户户辣椒酱,异国风味很可口的 ' [! K; R5 M- n& A8 o {: e ' B- Y. Y: R( {; S9 G- f 特点:韩国的烤肉酱里添加了梨汁,因此烤出的肉带有天然果香,美味不油腻 7 O, ?/ x4 V* p / B V: j' F% L8 x! `" @/ Q. B注:烤时放在架上,烤盘在架上接汁,也一定要用锡纸铺的,要不可难刷烤盘了,我的烤盘开始没注意,都用钢丝球拉坏了才刷出来
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