我是一名妇男，可惜就是不怎么会炒菜，所以最近媳妇出差，我也不能饿着啊，只好自己学着做简单的家常菜……
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* |/ Q8 k' Q! T/ i今天做的是黄瓜腐竹，因为太复杂的我也不会，我也做不出北京茉莉那么又好看又好吃的菜，所以我得努力。
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0 g4 _7 X' t0 V, k: ~: S8 |2 x超市买的腐竹，用温水泡好（请无视边上的抹布和黑黑的菜板……）
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腐竹泡好了
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7 l; [& `* D7 u黄瓜一根, m8 n2 }% Q9 i) b2 r

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) J7 h; z( C2 W/ [- A2 T7 X3 q3 f切成4段  S2 K' Z. {, q1 @% j

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" l" O0 K: ]2 d; m+ r4 u3 \! C/ \切成平行四边形（我也不知道为什么要切成这个样子 ）' \, Y5 z* \* w( W$ t4 b' N+ C( X

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腐竹切成一段一段的
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半成品
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6 y, B$ t  {8 r' |0 q) J. F淀粉水，用于最后勾芡的! k8 ?4 |) t- V" W: N  T& c) P* d
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哗啦哗啦胡乱炒0 c7 Z; Z- d3 a" t6 P
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  d1 c. M; s! b0 I' ^4 a倒入淀粉水
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, G6 o$ l. _, g* d1 d  ]* a6 i0 R我就会放味精和盐……别的也不知道放什么，好像熟了，装盘，验证% Q0 Z% c5 R. B2 U1 o8 N) f
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开吃了呵呵
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/ a, l# A# w4 \' _$ n. y虽然菜很简单，可是我也是看了半天教程，才做出来的，呵呵4 M$ d( e9 w( s; L+ c

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觉得 没有点颜色和调味料的搭配 还是不好呢~~

我也是要自己做，也没你做得好，在此学习一下。

很清口的一道菜，简单易做。从中可以看出楼主很谦虚，厨艺是慢慢提高的，只要感兴趣我相信时间长了会有很大的提高的。

这个菜应该做起来会很简单 适合我们这些不会做菜的新手 但是我口比较重这个对我来说没有味道啊

楼主的口味看来很是清淡啊，两道菜都是。虽然是新手，但其实做的还是很好的，值得鼓励。
* n2 s" Y* F# {  S* Z% D# I1 O不过一个人吃这么多，分量是多了一点吧，是不是楼主趁老婆不在家，把谁喊过来一起吃饭了啊

虽然是新手，但其实做的还是很好的，值得表扬   $ x+ B" a8 r7 ~! J3 p# y6 M
很清口的一道菜，简单易做

楼主平时不会做，这次自己做两道菜相当不错了！

看起来很爽口,炒蔬菜的时候还是不放味精好,要爽口

切成平行四边形（我也不知道为什么要切成这个样子 ）
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哈哈，楼主很有意思，刚才那个西红柿鸡蛋已经够搞笑的了，这个黄瓜腐竹也很有创意