米香糯排骨
4 ]' l6 ?5 `+ a( `# R! W1 \  y配料 8 I0 g2 l' C6 W& I2 i
猪仔排 糯米
) }0 k0 R* J' }* T1 P+ E盐 糖 蚝油 老抽 南乳汁 六月鲜甜辣酱 香油5 `8 |) S. v2 D' Q# Z5 L0 {

7 T3 \4 m7 Q4 {5 N4 {蒸锅上气后，中大火蒸约70分钟。
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" Z9 Y8 }3 n  n$ X糯米提前二小时用清水浸泡，仔排洗净切块儿
3 z: `- t' G: {' m- \0 q腌制前先用厨房用纸把排骨水份吸干! m' c$ r2 R) q6 O& Z! l7 V
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3 C$ G- ?9 c& W6 p- n$ K" h排骨放入容器，加入所有的调味料，腌渍4小时以上2 G9 Y) M4 A/ V/ N' T$ e) Z
待排骨入味儿后加入泡好的糯米拌匀' \: x/ a9 X7 j9 S
放入蒸锅内，待上气后用中大火蒸制70分钟左右，排骨香糯后就可以出锅
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" K/ J. R: m- Q' t蒸制结束

一道菜既可当菜又可充饥，一举两得，好！

看起来真不错，先记下，以后做

这种做法不是真的吃过，但是从图上看实在是太诱人了，有肉有米，太好了。

看着就非常非常的有胃口，今天回去就试一下。呵呵，好的话，立即向朋友们推荐。

看起来很不错啊，当排骨焖饭吃也不错，当菜来送饭也很好。

糯米也可以换成米粉，那样蒸起来的味道更好，偶可是经常蒸的吃的。

好一道米香排骨，仿佛已闻到香味了，学一下，自己做了下酒吃。

因为不喜欢特别粘粘的感觉，所以请问用泰国香米换成糯米可不可以呢

收藏了，有机会去的话一定要去尝尝.