無心插柳.柳成蔭的泰式炒飯....
0 S$ N4 t' _2 U t8 G
0 s4 Y" i8 u% B& x; t為什麼會這麼說呢..
+ A' U, N. m; B+ f3 ^因為本來要做成泰式煎蛋的....
" y! k" m: j# b# ~3 e- w+ ?7 \9 D
結果蛋煎失敗..就變成爛蛋...於是就把它改成炒飯了啦...
# T" M3 R, s4 g5 \
, a+ Q( X8 G( x4 `
4 O! m( F7 @ t D1 T; k
: X9 L; ]7 e+ W加入蒜頭和辣椒爆香...
' V; }; S' X* o. s2 @8 V% L9 t
$ U4 M5 o3 z& m, p0 w% W9 }
" x. @) \ J" E9 e, N. [
4 N) t( ~. O" p+ h9 V. A準備好的材料...裡面有
: E2 I( T1 P! u! k% ?7 H% D
豬肉.蛋. 紅蔥頭. 蔥. 魚露
* @; s8 v+ f- x( z+ }; Z, e0 i" u* J0 J1 z
# L# e' p8 t; ]9 n$ L1 W
4 X k( e; q7 @% _
4 n u2 _9 U. `0 l$ C6 ^
將它倒進去己爆香的油鍋
% P0 C9 w5 r& d" W9 l7 i7 V: l
2 H9 z H; m5 ?: o
2 F9 {3 Q; Z+ v4 K% I* Y6 c4 l2 `8 b7 H
原本是想煎個美美的蛋..
# }% `/ t8 W6 l( B7 Q; G3 f
誰知結果失敗...於是變成了爛蛋...
$ i/ A' m! ]2 b- P9 y4 }5 q6 e
. E8 m" w6 `2 t, X! u: t
$ [/ |" @- o5 m( A1 i4 J: ~6 d
[7 W- N$ u( x& p, u s3 O7 A於是把昨晚煮剩下的泰國香米飯..
* {9 e7 N% K* l) O$ ~放下去炒成炒飯....
8 N8 Y3 u7 p8 T+ o
8 S8 o4 S- S$ M7 J' V3 |
, Y# `% g q. l# B) J7 C. N2 a9 j$ b9 s( M0 R0 L
炒好後..超級香的..實在很吸引我去吃個一口...
4 ]% Q! T# z2 \& x* w
直接裝了一碗明天要拿去公司做中餐吃....