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菜帮鱿鱼丝

李渊

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1楼大中小发表于 2007-2-5 13:16 只看该作者

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菜帮鱿鱼丝

材料：菜帮鱿鱼丝黑木耳4 H% ] M9 z1 r. M, ]0 Z9 x
做法：+ c( ~: u- O- ~3 J( @: x d
1.菜帮切粗丝，放蒜末腌制10小时左右，用手捏干水分待用；黑木耳切丝；鱿鱼丝泡软；
2.锅内放油，烧至7成热，入姜蒜丝爆香，再入红米椒和鱿鱼丝，点少许醋爆炒；* u1 w7 s& G+ Z2 A
3.倒入黑木耳丝，白菜帮丝翻炒均匀，放葱花，胡椒、鸡精即可。( g3 Q; m% U' @1 [4 i

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btta 金币 +6 发贴辛苦了 2007-2-5 23:20

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2楼大中小发表于 2007-2-6 14:16 只看该作者

这次要批评你此菜要什么没什么,不合格我先吃一嘴,可以拿走了,不及格

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