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芋丝虾米蒸糕

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芋丝虾米蒸糕

原料: 腊肉、粘米粉、虾米
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做法: 2 k' E9 Q5 _: D9 i4 \

2 S& i1 }  e6 E# |( ?  先把粘米粉用暖水开成糊状,芋头切成细丝(最好先煮熟)我懒没煮,所以效果就差了点。。腊肉和虾米切成小粒。
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- n/ X! c  n3 x" w- ?+ E: G  开始蒸了,碟子要先放点油再把已开成糊状粘米粉倒下去。1 c% N+ e6 _+ U8 [
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接着把芋丝均匀地铺在粉浆里,盖上盖蒸15分钟左右。- l$ }3 N2 i! N! N+ o
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把腊肉和虾米粒放下去,再蒸5--10分钟。" q! l9 }$ U! r3 ]; B  v
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把腊肉和虾米粒放下去,再蒸5--10分钟。
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