最近气温稍有所下降，又可以认认真真烹饪美食与广大食友分享啦！
* S; @) o5 W8 Q! Z3 N# X. h& O今天奉献给大家的是一道即好吃又好看的黑椒鸡柳，做法简单，颜色鲜艳，味道香浓，口感滑嫩，希望大家喜欢！
, b" p* ~4 r. \' C4 v; o+ Q
$ F4 a. b7 y* l+ d4 w非常感谢大家一直以来的支持和鼓励！; [4 \9 d8 P1 {  i
你们的红心+回复，是我继续加油的动力哦！
: N) M, ^% b" e0 }8 o
3 p& \9 j- U, _6 {9 m1.原料：彩椒，鸡胸肉，黑胡椒，糖，酱油，还有盐和黄油（图片里漏掉了）. \. O; ?" r& Q
: [: g! p9 w; q" ]  Q6 ^) ^# B/ W% {
: V% {* V3 q+ t7 o
2.将彩椒切成条备用
4 [5 z5 D9 e, k9 f# M% s, _- e$ k: @; m" q- M; C

8 ?+ r1 {6 g6 k5 e2 O3.鸡肉切片，用少许盐、黑胡椒腌一会儿，再用淀粉上浆8 t% q6 m' ?1 e, S, x) O
5 m; z' y5 C: A3 R2 @  y

  R+ t" F1 y0 U- o+ O! z. R4.把油热到五成熟，放入鸡肉片，炒至断生，盛出备用
$ C* y& |1 G0 Z( S# U2 ~ , j1 t: Y; v5 ^  d! E" ?; ?: z

3 T: M' Z" x! K0 a& c0 Q  e5.再用锅中的油炒一下彩椒，备用
* w& l3 B3 y! Z' w( _7 x 3 i! z. N  ]4 Y8 w- L( j' Z" W& M0 b& i

: \3 f6 b& a# Y3 x6.在锅中融化一小块黄油，加入适量糖，及大量黑胡椒碎末，具体量还是根据自己的口味吧，放的越多味道越浓郁& L0 d6 |6 J( I( O3 w  w) z! O6 }

0 |# P: ?8 ?6 P+ f) {1 W3 k
$ m. ]) t/ @' R) L2 v' t0 {2 f7.放入鸡肉、彩椒，加少许盐、酱油，翻炒几下% ^( g6 ^( O  }5 G0 f) U
8 h6 O" `- y$ R0 Q2 X
  F' }/ q1 j; H
8.如果有蚝油的话，出锅前加一些，味道更好
: f; B( _& O7 f( w! a- ]" V" a9 f. g* v! E# W$ M3 y
3 A9 o, T% t  Q4 q) Q( K4 \! G
9.装盘，是不是很漂亮呢？吃起来也是超美味！
& l/ b: E3 J# `
0 A- q$ g3 I5 K/ b; z1 f+ u  ?; `$ T; O+ D2 K

8 |/ y  A6 l4 B7 h10.验证1张
* H( e8 F# X- V, i( U+ X1 I% s- M& z1 ]' ]% X0 O2 @, X
3 E/ `# a3 K& _9 K% ~
谢谢观赏！请帮忙回复一句，点个红心O(∩_∩)O~
1 a9 s4 @, L  l" E2 x

不知道楼主这道菜最后是不是用生菜包着吃？看样子蛮诱人的！

色香味具全，作法也不難!!# w: y% I/ L4 z$ M( e! h. m# i
明天來試試看!!

看着五颜六色的，食欲大振，周末买些材料可以试试

视觉冲击力大于这道菜本身的味觉体验。红绿相搭配使人食欲大开，非常棒

美味    看的我都肚子叫了 ！
' E" W  p- a5 z3 V* I' Z) z那块黄油放的太专业了   到位

谢谢楼主分享！！有机会一定尝试一下，看起来很不错！！！

我好久就想做了 就是不会 这下就好了 谢谢楼主。真棒

很精致，西餐店里的也不过如此，真想也试试

颜色看上去很好,不过不晓得味道怎么样,总觉得炒菜放黄油有点怪怪的啊.