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自制椰丝面包

人都是逼出来滴 该用户已被删除
1楼 大 中 小 发表于 2007-1-9 19:53  只看该作者
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自制椰丝面包

2 N- a! O: H* P: Y
主要原料：4 cups面粉，1/4 cup熔化的butter， 1/2 cup sugar, 1tsp salt, 2 tsp yeast, 1 1/2 cups milk，比例大概就这样，大家还是要以实际情况为准。+ k8 G! N! ^! ^0 A2 Z- X' H/ P
接下来就是把这些东东混一起疯狂揉，疯狂阿，直到不粘手上劲。
4 B% e' w2 w9 r3 g* R" G) _1 n5 R% R8 R3 P8 _0 b9 I& y
2 i' t) K- _" I; ?
1.5小时之后……/ I6 Q/ h2 P& g

6 r& {( l5 A5 N1 T! [  }" F0 \) N然后把这发大的面团再稍微整理一下，敢成皮，我不善于干这个，所以形状不好，然后中间撒上椰丝。
. O! l& L/ Z, _; a8 @- ?' H# ^" f3 o# S! ]6 j* e' x% J

+ X# }2 V" v9 g; X卷起来，用刀切开，再放在烤盘里经置1小时左右，又变得胖胖的了。
0 ^+ s3 e1 Y8 k* u2 K/ b
$ {  h; H% h' \2 D& Q& }- ?/ P最后刷上蛋液，入烤箱，350度烤20分钟左右。形状整不好，请大家原谅。
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  • btta 金币 +40 发帖辛苦了。 2007-1-9 21:16

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