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小 发表于 2007-1-9 12:29 只看该作者

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简易版啤酒鸡翅
原料:啤酒、油膏(或酱油)、鸡翅、生姜、糖、八角
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鸡翅洗净,姜切片 7 L# E2 w2 S! P% o3 B6 f1 I( p
. H3 Y9 c' ~, L% s; C
锅中倒油,放入鸡翅炸至微微变色
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: G) t+ Y) u A# o倒入酱油 / I l8 h4 i1 C) ^
: I2 ~6 g0 ]6 m% n* R$ s% I加糖
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5 ?1 p2 s6 |) l放入姜片、八角,倒入啤酒 ' U: `9 A8 ~7 @0 M5 p/ D
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啤酒要没过锅中的鸡翅表面 0 \! t3 t& s3 }& k" j v& ?: r. \
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起火收汁,取出装盘即可~
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