山药数个，鸡，小红椒数个  L0 c% R. A% D3 d3 V; ?

, {: i: X  m( \3 x' P; Z+ r- l# p# n# ?
( u$ Z: V( n) j% P

最近几贴有匆匆过场的感觉，质量下降，可能因为我不是厨师的缘故，看不是很明白。

就是，刚才看的那条鱼也是这样。
7 }2 A' [+ n" b; [/ U1 x俺猜大概是这样做：鸡，山药切块，油锅烧热放姜和辣椒，然后放鸡炒，加料酒老抽，加水，大火烧开，小火炖，鸡半熟了后加盐和山药，都熟了就放味精和青菜炒几下起锅。