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) J: L/ V- ^, c0 g. F+ `/ r1.先把粉丝发泡在水里……大概30分钟。
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2.把3个大蒜和一小块姜剁碎备用!
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3.把猪绞肉和上刚刚3分之1的姜蒜末,加少许酱油搅拌。
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4.锅中油烧热后加入两勺豆瓣酱和刚刚剩下的姜蒜末加花椒炒香。
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- U% W5 u7 }+ Z% L5.加入拌好的绞肉翻炒。
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& o2 E4 K# G1 t4 A6.加入粉丝……炒一下后加少许水……
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. u: f5 L( Z+ ?) d( ~7.OK……加味精……鸡精……出锅!
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