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普洱茶烧五花肉

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普洱茶烧五花肉

上乘的肋条肉1000g(五花肉)
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口感顺滑,油光十足,入口即化,无口干,略有茶香.( b0 b0 p2 @1 L+ l# y8 f
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需要注意的是收水速度比酱油烧法快,上色也比酱油快,如需要保留十足的茶香,建议不放料酒。
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +160 圣诞金币双倍送。辛苦了! 2006-12-25 08:39

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这个也不错,估计茶香还可以解去部分油腻,谢谢楼主

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楼主,我这里看不到图,是否图片挂了?

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感觉应该不错,楼主我最近在减肥,正在喝60元/斤的那种分开包装的小茶球,汤色是很浓,很重,不过没有什么茶味呀,很淡的。
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减肥,刮油不错,喝普洱茶。' T; b9 U7 E5 C1 T, m

' l$ I7 d  @" i9 E1 v/ r! d炖肉,没尝试过----------3 Z/ n! z8 f+ ^& @; l5 ^" A6 N
1 P( h" S! h$ X5 U5 R/ p- F" a# f
还搁其他啥佐料,说说看,除了葱,姜,八角和最后放盐

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