法式烤蜗牛3 d- N- R1 O- h+ s
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被视为“肉中黄金”的蜗牛营养丰富，极具药用价值。在众多食用蜗牛的国家中，法国蜗牛最有名气。
% n4 F5 \, k" j4 m! v1 X9 n法国蜗牛高蛋白、低脂肪，含有多种维生素、微量元素和人体无法合成的氨基酸。
* z5 K  C- ^5 B# o) k- W+ ]蜗牛有清热、解毒、消肿等作用，能调节血压，预防心脑血管疾病，长期食用能养颜美容、延年益寿。
/ t, G  B8 ^% E) `+ G1 ^恰巧没几天就快圣诞节了, 得为平安夜的大餐做个提前的演练,4 A6 w( i" b0 V  C% H( \( B
这次就小试牛刀,做回正宗的法式有名料理,法式烤蜗牛.
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; U  q; \/ z3 ?[ 本帖最后由 btta 于 2006-12-15 09:31 AM 编辑 ]

没吃过蜗牛!看上去挺古怪的啊!:(

怎么看着象海螺啊~

:s_4: 跟楼上的感觉一样.怎么跟海螺这么象啊..哈

蜗牛能吃啊？晕死。。。