~菠蘿炒雞~
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& G6 L% \3 ?6 Y( ^材料: 菠蘿 雞脾肉 蕃茄 青椒' m! O7 ?: a- ]; {, c
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製法:3 [+ k- [% i0 h

. D7 A% |# Y1 d& k$ V4 Q2 G1)        菠蘿去皮~去釘~去芯..切粒
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2)        雞脾肉去骨, 切丁粒(好似一塊紙皮石咁既size就very good喇)
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* z/ A5 V$ @+ H" P5 G7 q           ~切完之後用紹酒, 雞粉, 生抽, 沙糖, 生粉醃! x; e1 E, E- y' K  P* `6 I

  P6 N3 \- q  w8 h3)        蕃茄切粒; `) k6 F; Y1 e& m& c3 D( Z
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4)        青椒切粒, 汆水備用: T8 V6 G* E* P/ y' d

5 n/ U, k3 R, a5 B6 b5 E4 w~打左咁耐, 先到發覺原來樣樣都係切粒,  你地唔覺得煩, 我都覺得煩  ..哈哈哈~
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! Z  w& E* V8 e- a( F$ h' e( [4 w先燒紅鑊落油, 先爆到d雞丁差不多熟, 跟手落青椒蕃茄, 加番小小蠔油調味, 最後落埋菠蘿, 兜幾兜, 上碟..攪掂8 L8 W* _( Q3 p
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(p.s連小小水都唔洗落, 因為d蔬果會越炒越出水 ..落左d蠔油, 茨都唔洗埋
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看着比较可口啊，女孩子应该比较喜欢吃，味道会不错应该很开胃的一道菜啊，有时间也学做一下啊

我觉得像这类帖子- h8 `, N8 Y2 d
楼主应该发去私房菜馆才对啊

这个我还真没吃过，一般鸡肉小炒的话我都是用辣口味来配，或者就椒盐、烟熏，比较有味道，也许是因为我是重口味。甜，真的没尝试过。

这是什么啊 菠萝炒肉吗没见过酸甜的肯定和好吃

颜色不太好呀,看上去脏西西滴,没食欲.个人观点.

口味上应该是比较甜的一道菜吧，挺适合女孩子吃的。

菠萝，上火的，还是少吃点，虽然我也很喜欢吃

我觉得像这类帖子; M: q! I( U3 O7 M, `- U# Z
楼主应该发去私房菜馆才对啊

酸甜味的 口感，个人不这怎么喜欢。还是谢谢楼主分享