香香脆脆榴梿酥

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5 _9 W$ R7 d8 @( v5 s材料：榴梿& F% X; D" E7 {' t, L

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& K: v: s  k5 |. T+ u" O吉士粉
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威化纸% o& {3 u0 l- o7 f' a

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( I% ^+ Z4 A. X: w1 e9 G1 K面包粉( u" X/ n+ V* d/ O5 l
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; m( F0 v/ _  w) Z; }鸡蛋二个：把鸡蛋黄与鸡蛋清分开，分别装一个碗。 ! p+ Q! w2 e1 ~; w. R* b1 }

! _; Z& P) ]9 H' ^  J如果想试一下咸味的话,你就把鸡蛋换成咸鸭蛋~~~
: y. i( B5 ]& D- K. {/ N/ K+ F同样是把蛋清与蛋黄分开~~ 4 X4 ~8 Z/ k5 H# ]4 r

6 F; Y! Z, F! h2 D9 m* b3 g好。。。。。。。。。。。。 0 R7 f; p0 ^  ?7 x
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开始行动。。。。。。。
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. P3 J, O8 g/ x) D+ {- f先拿一张威化纸做底或是二张， # K/ N5 W2 W1 s: J: J, Y: N
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(威化纸很容易遇水即溶的,所以手脚要放快哦~) - j6 w' y9 K4 t( {

* {- T- y8 o! c* m' P然后就放一小块榴梿肉在纸的一边的上  面， 6 [# w0 t  d# e# T/ k7 L7 S
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然后用威化纸包住榴梿肉，中间放一些鸡蛋黄或咸鸭蛋黄
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可以把威化纸一层层  粘住，包成条状，最后还是用鸡蛋黄或咸鸭蛋黄 6 z+ J3 {$ ^+ x& l
封边，  二头也要粘住，
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然后就变成这样子 - C! V8 `; ]+ h$ e: I- H9 u
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接着，粘上加有吉士粉的鸡蛋清，再去粘面包粉，就变成这样子
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* v3 c8 \4 ]$ b  t- k( K然后就放油到锅中，油热大概是刚起小泡泡，调到最小火，
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就放包好的榴梿条进去， & p  W; J7 m% o( Z2 d) D
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一定要小火才行，然后，慢慢翻炸，金黄色就可以了， ( {1 f. M  @9 ?# a6 a: w% z
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再晾一下油，或是用吸油纸吸一下，
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就可以上碟了。
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然后 。。。。。。。。。。。' x: Q0 m' f* Z  `9 J
就是狂吃。。。。。。2 X! {+ v) K8 G' i+ [, {
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呵呵呵呵。。。。
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就变成这样子了。
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