不好意思斑竹，发贴多点了几下。多发了2个帖子。主要用代理也不是很稳定，总是出现找不到服务器，所以就出现了3个帖子。
& K0 e+ _6 V, G2 a4 u请斑竹原谅。请斑竹删除吧！
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/ L. E, ~% f/ K4 h红烧福寿鱼
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4 i) E; `. |3 R5 [1 E2 b8 i    材料:福寿鱼、芹菜、青蒜、蒜头、指天椒、姜。
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    配料切碎。& z! |4 @$ _& [+ N* D& ]
    鱼洗干净后在两面橫切几刀，再用盐，胡椒粉，麻油腌20分钟。 " P+ l4 j& J5 L# M! H; P

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9 s1 O4 D- ^! D7 _9 i    烧热油锅把魚两面煎金黃。 ' x* q5 B0 I' x' K0 R3 S+ `. C

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3 ?; j) P$ L6 Q) [, C% w; Z7 C; e    把鱼捞出，用剩下的油把配料炒香。3 z3 n9 h* s, b2 v. H2 ?0 i
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. h2 |" [8 q! F2 N    然后加上老干妈，陴县豆瓣一同炒。5 s/ S4 u- U& N0 V  m7 w
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    加入上汤( 清水也可以~)。  c5 |3 I6 a! a7 V; `8 p
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0 w& {5 X- q, U  O& N: O    烧开后再把鱼倒下去。 + v- |2 G/ X( I# y+ ?
    调味:酱油、糖、鸡精、醋。+ |+ Q& i; @+ H4 i$ {/ |+ z$ q
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    鱼吸收汤汁后，用生粉水勾小芡即可。
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    成品。
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[ 本帖最后由 btta 于 2006-11-13 11:42 AM 编辑 ]

怎么都一样的图片，是不是发重了

搂住你不至于做个红烧鱼还要用两个锅吧？

回楼上二位：确实发重复了。
& @9 E$ O) L$ S" H1 T6 G; o我在帖子上面说明了！% i& H6 @. \% m: v; T' N. z% h  F
实在对不起大家！
- e; p5 o9 Z" i; k请斑竹删除吧！