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[小吃] 四喜蒸饺[12P]

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四喜蒸饺[12P]

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材料:
! e7 V! r8 \5 C2 [" @: y2 W0 Q饺子皮  猪肉馅   葱  胡罗卜   青豆    香菇  玉米  6 E# @& n; h; i) _, B7 x0 [+ V* ~

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6 u7 k$ |( v8 ?' ]7 n做法:
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将猪肉、胡罗卜  香茹全部剁成碎末加上白胡椒粉、香油、鸡精
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/ `( K' p/ G) @3 @7 A0 b取一饺子皮 放上肉馅0 I% ]3 R/ |: d; r" y$ ~( h5 A. l  }

  N! ^/ J: O) \6 |将饺子皮的上、下的中心角往肉馅中间合起,- N% f- R3 s: S- i
接再将饺子皮左、右的中心角往肉馅中间合起
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将四個小洞分別填入香菇碎末、玉米碎末、青豆、6 ?/ u$ t/ C( r* A
再放入水滾的蒸锅,大火蒸
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哇,这个饺子看着叫人爱啊!还是带花的啊!谢谢!

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看起来真漂亮,不过做起来要很复杂哪,有空试试,谢谢

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看着叫人爱!做起来很复杂,有空试试,谢谢

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看着到是很好,就是做起来有点复杂,再说也不是饺子

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饺子看起来都有胃口,就是做起来稍微有点麻烦

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真好看啊,没有见过这样的蒸饺啊。下次试试看

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