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香蕉核桃muffin

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香蕉核桃muffin

材料:
8 z- E8 F( t* e& C7 f' Y" ^/ W熟透的香蕉两根、蛋2个、低粉140克、砂糖40克、红糖40克,沙拉油1/4杯、牛奶1/4杯、泡打粉1 1/4小匙! d; b: K) V/ J. B
,核桃适量
1 D+ V' m2 J! m$ }& G
1 [" [1 Q  r7 ^做法:
0 `9 w! R' ^- t' ?2 \5 {2 F1 香蕉压成泥备用
2 {2 D# Y% l4 q+ [' E; V2 蛋加糖打至颜色发白(不用打到全发)9 t# B; X2 N8 c- Z0 m. E4 ^
3 依次加入油、牛奶和香蕉泥,打均匀, J# G( n4 G9 L7 F, f6 T4 }4 u
4 筛入面粉和泡打粉,拌匀
: h* I3 \3 x- \% R2 V& Y1 d1 t5 面糊倒到长方型模里或小纸杯中,表面放核桃或杏仁片装饰; L7 }9 y; ^( U8 e
6 350F烤30分钟  E$ t0 c  F  j+ @7 N$ s: b# H
! X  S. W/ Y' t& o3 I$ Y
P.S 后面还有张是前几天做的奶油焗花菜~
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  • 格格妈妈 金币 +20 精彩转贴分享!谢谢分享~ 2006-10-19 22:08

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