说是原汁原味，实际上就是一点水都不放，完全是牛肉和红酒焖制而成，独家秘笈哦~
' C' n! q$ E' T  [4 `& X, o一边在厨房做饭，一边闻着锅里飘出的香气，真是馋得不行呢，快端出来看看1 B0 {% m5 q- i' l6 A, d
吧。
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; ?8 ^3 {% I7 z2 |: B9 D8 R离近了看看" f2 O* X# i% `- R, b7 V2 f& n
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用料也很少，做得也容易/ A( R- @" _0 c; ~5 R+ I
先看配料：葱、姜、香叶、小茴香、老抽、糖、盐和味精; ^( Z# F6 g1 i$ j
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特别配料：红酒约100毫升
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1、先要把肉处理一下，牛肉切块，不要焯，在冷水中泡半小时左右，然后反复清洗把血水洗净，最后尽量控干水分。2 \$ `0 Y  o6 ]- N0 B# K

. r  Q( \/ W# n- R/ @& R; n2、锅中油烧热，放入牛肉，稍翻炒后加入葱、姜、香叶、小茴香
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3、不断翻炒到肉变色后加红酒、老抽、糖，继续炒约5分钟
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4、这时将所有东东全部倒入高压锅中，加盐、味精，盖好锅焖30分钟就好了。3 `- `/ _) G- g: b
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    打开锅盖的一瞬间，红酒和牛肉的香气扑面而来，让你不得不先动筷子，再盛盘。哈哈
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, T/ O7 [5 t& D+ u2 Y: u/ c大块吃哈,真过瘾，哈哈' K' l1 W! `1 F- b. W' K- a

有好多图片都挂了。
2 O' V/ k: B- O. n* X看剩余的图片，加上文字说明，真的好想吃了。

图片相册不支持外连吧，下次还是换一个相册的好

换个图床吧 这个图片都看不到了光看字没感觉哦