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[炖汤] 泡菜汤

qd0220115

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1楼 大 中 小 发表于 2009-12-8 14:25  只看该作者
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泡菜汤

原料：

泡菜、葱、姜碎、蒜泥、寒食辣椒酱、后腿或者五花肉片、香菇、豆腐、盐。

做法：

1、沙锅放水，加入袋装泡菜，特别是那个泡菜汤，都放进去；

2、放入葱、姜碎、蒜泥，一勺韩式辣椒酱，切几片后腿或者五花肉片煮；

3、为了鲜点，我放了点香菇；

4、汤把肉滚熟后，放入豆腐，煮20分钟。加少许的盐出锅。

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