酸辣串烤，无法抵挡的诱惑，可以闻得见的美味！
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　　原料：& f/ _" \3 `) X; O. V
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　　春笋、牛肉、土豆、黄酒、黑胡椒、姜、糖、蕃茄酱、韩国辣酱7 ]& p4 Z- V) j2 O, l9 P( O9 C: F
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　　做法：
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( k% `. k& o: _　　1、牛肉切块，用酒、黑胡椒和姜片稍腌制一小时
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! t+ a; V9 M3 U  Y) [, q! D& Z　　2、笋切块用沸水淖熟" K; j! ^: Q* q. i  r

9 |3 [8 j3 Q$ z% }: i( U+ m0 m+ }7 J　　3、土豆切块，用水浸泡0 f% F$ J+ T, Y: M0 e( W7 [- n

0 |  {+ Q$ _8 N% P0 F% {: I4 v+ B　　4、准备竹签，把全部原料用厨房纸拭干水分，牛肉土豆春笋依次排列
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( v! P6 C. E& d. U" u　　5、200度15分钟再翻面10分钟9 {$ @+ V4 h- A$ G) I6 i

# N& S" c1 }1 a　　6、蕃茄酱+辣酱+糖在油锅里混合均匀，刷在出炉的串烤上

肥瘦相间，而且也很油腻，LZ把做法列得很详细，谢谢了

好诱人啊，好像我还没试过酸辣的烧烤呢，真是可怜啊