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[炖汤] 三色排骨汤

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三色排骨汤


  P! b# e  G  q原料:排骨,玉米,胡萝卜
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步骤1:胡萝卜削皮,洗净切小块,玉米洗净切段备用,生姜洗净拍松。$ D# z4 ~0 y- E7 y: N; N
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步骤2:将排骨洗净砍成块,后用热水氽烫去血水,再捞起洗净沥干备用。8 l2 k0 v6 J5 s0 M$ J3 |9 h' k
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步骤3:将所有材料及姜片和少许食醋一起放入内锅,加热煮沸后改中火煮约5~8分钟,然后转小火烧60分钟这样。, R& J/ Z2 L* ~3 L

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0 @* t& @) }* }6 ^  d5 y1 k3 m步骤4:最后加精盐,味精即可。在炖骨头汤时,加少许食醋,骨头汤中的钙质更容易溢出,有利于人体对钙的吸收和利用。
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' B1 m' g% j. c1 ?最后的成品,色泽艳丽,卖相很吸引人啊。

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说实话,我不太喜欢,汤色太清淡了,汤汁不浓,喝起来就不是很爽了

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这个比较简单 比较实用,应该可以尝试一下

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介绍不错。食物原料家里都有,尝试一下。谢谢

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不太喜欢玉米,这道美食看来我无福消受了,还是喜欢白菜炖排骨汤

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应该再加点香菇,变成四种颜色,香味浓很多。

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一般自己做的话3 X4 {. E) _" e7 k" o$ \7 T
很爱吃还带和萝卜或者是冬瓜炖排骨的. y* W% P+ Z' v8 A( ]' u+ t1 Z
胡萝卜还没有吃过

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到是吃过排骨加玉米的汤,很香的,味道很不错啊,倒是胡萝卜没吃过的

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