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原料：
% g1 L& h* h8 X+ L6 ]* _甜红薯、糯米粉、红枣、片糖、生姜、桂圆干。) T8 O/ d, s; T. G
做法：- e4 `4 c, I6 D8 b
1、将红薯去皮后切小块，放入蒸锅里蒸熟后捣成薯泥，趁热加入适量的糯米粉；
2 I) h6 i0 a" R" n: W: M4 w4 \6 h9 G2、和成如耳垂般柔软的糯米面，分割、滚圆成等量的薯圆小球；9 g9 @, ], K' T
3、红枣洗净，姜切片，其它材料备齐；
# S7 J- ^' h3 \) s3 H4、将3料放入清水里煮开之后，再中火炖10-15分钟；
; v9 a0 H8 F, D0 [5、转大火，放入适量的薯圆小球煮至薯圆浮起，转小火煮2-3分钟即可食用。
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谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做  看看能不能做出来 非常感谢你

我喜欢吃甜品 这个糖水看上去就有食欲 有时间学着做 谢谢楼主

吃过糯米圆子，高粱团子，红薯团子倒是没吃过，谢谢LZ分享做法，我妈很喜欢吃甜食。

刚好家里有几个紫薯,等下我也来做一下.但是楼主的圆子个子稍微大了点啊

好漂亮哦。整道菜看上去很舒服。汤色也很好。