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高压锅一开始就是为了做米饭而出现的，不过光是做普通的米饭也腻了，这次换换新花样
' M: J" H4 e9 |4 W9 O( F2 A首先将糯米泡上1个小时 6 k" l) H6 C3 k6 J8 f5 Q- n+ o

5 U6 c8 [# w. H0 h- ~# a% v先说明一下本来应该是用竹筒的，但是我买不到就用竹子叶了，为了照的清楚东西我就放在小盆子里面了 , A: ^* B0 p+ z. _/ l5 K, y* I
铺上竹子叶，均匀的撒上糯米和排骨（推荐将排骨肉拆下来剁碎放进去，不过为了大家方便我就直接用整块的了）
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然后再洒上一层糯米 & v* _2 d$ ]: A% [
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然后铺上竹子叶，在这么撒上一层
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6 j! D: @9 i2 h+ m最后多浇一些肉汤，盖上竹叶。放到高压锅里面
; h1 a# ?# V- }6 k+ O最后装盘
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$ D( e  G5 G+ `8 \' A4 v$ Y" O最后发一下炖排骨的方法 : t0 M2 `5 x4 K* g% E9 e9 Y
排骨清水浸泡2-3小时 : W- P) [+ \. s9 x/ A
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放到水中焯一下除去血沫 4 e5 o6 W% G! k- [5 n7 N# ~/ M
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然后炒焦糖色，把排骨放进去
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加料酒（去腥）酱油，葱姜还有开水 " [- B1 y! h+ [( h+ e! T1 Q

6 L$ b$ E1 g" r% t' m然后直接扔进高压锅里面大概炖30分钟左右
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图看不到LZ . 赶紧搞一下吧 不然也许会被扣分哈

讲的很详细，可惜看不到图，不然效果会更好

图片看不到，让人可惜了，本来还想感受一下这竹叶的清香呢。

炖排骨时好像不必用清水浸泡2-3小时吧，我看我妈妈炖排骨时就不浸泡的，洗干净焯去血沫后就可以炖了。

就喜欢看图，老大，你的图挂了，我们怎末知道好不好啊了！