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[其它] 三彩饭

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三彩饭

这周一个人吃饭,烧那么多菜也没人吃,晚上就做一个人的伙食拉,一大碗的冷饭,就是偶晚上的晚餐了
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2 k+ r8 E# N$ ?4 X6 d. o8 H* H总是不能亏了自己的胃的,下班去买了点炒饭的材料.准备开动
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5 S, j4 I, @8 f/ A! ~) H材料: 青豆,玉米,胡萝卜,洋葱,猪肉,吉利壳,蛋,平菇 " H4 m$ f% o' [* J" p1 b& m+ h; E

" C3 c! O# i, }- P  R( g4 b配料 :盐,白糖,料酒% g3 q4 v8 r; A* Y3 ]6 ]  H

( t5 E3 j3 Q. f; Z, l' u" o步骤 :
! J) l4 D  _& H2 |3 Y( B. F, N3 A5 I3 n% o6 R; T
1 将材料洗干净,胡萝卜和洋葱切丁,猪肉切丝,平菇撕小片备用
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* d2 {! G: a4 a' m2  开水煮沸后,将青豆,玉米,胡萝卜放水中焯下水,容易抄熟,然后将吉利壳放开水飞下就出锅,去脏东西,也方便抄
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) S6 h" m5 A) J  g3 锅里下油 ,将蛋打入抄散 备用 " ]; Y: a: E' a2 W) k
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4  锅里放油,不需要太多.多了油哦,小火倒入洋葱爆香,开大火倒入猪肉丝爆炒,加入一勺盐和一点白糖和料酒 ,然后倒入平菇抄熟,倒入青豆玉米和胡萝卜,翻炒一会 ,平菇会出水,煮一会菜就熟了
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8 g& R; ?- x2 e5  倒入饭 ,压成颗粒  ,一直大火翻炒到米饭变软着色 ,倒入蛋小炒一会就可出锅
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' t! e+ t/ _5 |+ ~8 n" ~懒得烧汤,就拿牛奶当汤乐 / x8 U# D( u* w( t/ c% `

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3 V7 t8 C" B7 G" W  X喜欢自己抄的炒饭 ,少油味美

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老兄,颜色看起来挺好看得,看了以后肚子有点饿了,明天试一试。

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貌似不错
7 U& n2 ?9 ^- L( T7 s" F) q不知味道怎样。。看下学学试下。

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没有那道5星级的炒饭好看,但材料却是大大的比那边多啊,两个炒饭都学习了,以后两者融合一下炒炒。哈哈!

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做个饭这么麻烦,但看上去色香味俱全啊。值得一试

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看了就有点想吃。 不错呢   就是有点麻烦。

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材料搭配的很不错,看起来是很棒的,有机会一定要试一试。

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样子看起来很是漂亮,不知道是不适合我的口味

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色香味俱佳,就是扬州炒饭的变形啊,我最爱吃炒饭了!

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看着就香( ~1 G+ m6 R, ^+ _9 }/ m& g( }
图片丰富直观
) f% F( f% x+ y, B! l收下了 回家试下% e% H2 W7 ^9 W) [" T) P+ m9 w2 u
谢谢楼主了

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