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[热菜] 芹菜叶炒鸡蛋

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芹菜叶炒鸡蛋

不知有没有人吃过这道菜。非常美味可口,营养价值还非常的高。芹菜叶比芹菜的营养价值高出十几倍。
$ f8 B% H1 Q9 _3 |! a- z* M做法给简单
, K" M3 `3 w  o+ _6 A' U- n  E/ M* [〖原料〗芹菜叶,鸡蛋2枚。(芹菜叶多,鸡蛋少)
) |& v* K4 R7 d2 @& |) x. ~  N( h〖做法〗:
) x; k; N3 h/ z+ ~; e8 c4 d- a1、芹菜叶洗净,切碎;- P. v9 M# X) [
2、鸡蛋打散成蛋液,与刚才的芹菜叶混合后,加少许盐搅拌均匀;
5 F6 f8 I$ N+ b, y8 e, n3、锅中倒油,热后倒入,翻炒3-2分钟(用筷子不停的翻动),炒散后出锅即可。

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芹菜叶..那种老的很绿的好像不好吃...有点苦...

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美女楼主有创意啊.呵呵 芹菜叶也能炒鸡蛋.有时间要试试

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虽然芹菜叶子很有营养,但挺苦的,一般炒着吃,看来炒鸡蛋应该不错。

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以前都是把芹菜叶丢弃掉了,它营养价值比芹菜还高出十几倍,想想真是太浪费了,下回也要炒鸡蛋。

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我的芹菜叶都做咸菜了还真没做过炒鸡蛋,血压高的吃点这个肯定好。

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