5 s7 i3 E+ d# j" {) p原料:+ a- A# f2 N3 ?4 T% |; N; w2 s
鸡蛋、胡萝卜、莴笋、甜玉米粒、火腿、葱花、剩米饭。
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调料:8 P6 R, l5 x; Q7 `9 m6 J) X& i
油、盐。
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做法:$ ]; Y+ r, _5 F2 o+ m! \
1、胡萝卜、莴笋去皮切丁;火腿切丁;甜玉米粒沥干水分;
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2、鸡蛋打散,加入几滴水和料酒搅匀,入油锅中炒散后盛出;
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3、锅入油,下入葱花和胡萝卜,炒至胡萝卜变色;
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4、下入莴笋和火腿丁炒匀;
4 O( j: q1 n1 c5 U6 \$ V5、6、倒入米饭和玉米粒,将米饭炒散,干的话可淋入少许水。最后加盐调味。
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3 }! e% i4 D4 l6 C! c平凡的蛋炒饭,慢慢咀嚼中却能感受到丝丝香甜~
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