做大拌菜需要的材料：
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紫甘蓝、彩椒、生菜、小番茄、黄瓜、苦菊、天葵、洋葱......各适量4 @/ z2 L. N" T7 i3 g! S
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（很多可以生吃的菜都可以）0 o0 G- J) e- I* p4 s% t$ `* U

8 a6 [: q' f; B2 _酱油、醋、盐、白糖、香油、蒜末、色拉油......各适量2 u. |4 e2 U& B7 e1 c$ O
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做法：
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写在图片上了~
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又叫百味凉菜，热天就爱它，吃起真是不得讲的。

呵呵，拌凉菜竟然放色拉油，我可从来没有放过

看上去色泽很好~但是有的材料不太好买啊。。天葵。。没见过。。估计少放两样的话应该也可以吧

我伴凉菜也是放色拉油，因为香油有些菜不适合，会破坏菜的味道。

外边的饭馆都是用白醋的，楼主的作法味道可能不错，不过卖像上就差了。

这个看上去味道不错，很有食欲的感觉。支持下了。

这也许就是素食主义者的最爱吧，以我一个肉食主义者的眼光来看，辣椒油少了。

不错。谢谢，颜色很鲜艳。看下去就想吃的那样！

一般沙拉更喜欢放美乃滋的，楼主的凉菜包括品种也太多了，有点麻烦