孜然排骨
6 @+ D: U  L# ?" ~. c$ n3 k在网上看见的~自己做感觉不错~
7 x+ J- N$ ~2 v% u4 H# H    1、猪排骨半斤，斩小段后充分洗净。
3 [+ \. u8 |9 P" @$ e: W　　2、孜然粉一匙。
% C# g3 f4 Y; g  H& X5 a　　3、花椒粉一匙。 # H. C- b  J& \
　　4、辣椒粉两匙（可依个人喜好增减）。
9 G; q7 n' D( u) s0 o; z3 l& G9 U　　5、葱两棵切碎。
) u$ U& [" j4 E. X) ?　　6、老姜一小小块切末。 , m/ t( i* y; [& `  d3 |
　　7、料酒两大匙。
! f9 H" t$ S, }' y4 X1 H: p　　8、白糖一匙。 " H* d7 e4 p1 p* U" i, E" O; \5 h
　　9、盐、味精、红油适量。
7 ~  i# g1 N' P3 `6 C8 w9 p0 c　　做法：
7 H/ J1 b0 p2 \) L" e　　1、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。 6 B; d3 ^) J0 H5 s! N- M
　　2、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油，拌匀。
4 c& e9 P+ g! I: C' m$ w8 c& ], \4 [　　3、放微波炉里高火烤10分钟即成。
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这道菜制作起来不复杂，配料齐全，味道也不错，用微波炉加工就能更快地品尝到美味了。

不错是一道很野味的菜，回家马上就动手，谢谢楼主的关照！

看上去還蠻簡單的，孜然很香，聞著就有食慾。3Q

我特爱吃排骨，也爱吃烧烤。看这道菜就想起来烧烤。所有烧烤都放孜然。

恩 看着就很有食欲 制作简单 微波就可以 学习了 等试一下 谢楼主

简单,不要人去掌火.回家试试看.不过高火十分钟是不是有点久了?

用微波炉做菜虽然简单，但总觉得少了那种做菜的感觉

我喜欢煮饭时放在电饭煲里一起蒸。更方便一点

排骨也是一道好菜，孜然一般都是牛肉的，烧烤为主。