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1 t" C4 k# N4 c8 \  a8 B6 S　　主料：排骨 手指年糕
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　　辅料：油，葱，姜，蒜，辣椒粉，香叶，八角，盐 ，糖，鸡精，料酒，番茄酱- z& W6 z, y% Z! S4 ^

0 ?) I* e8 M' ^　　做法:1排骨冲洗净后漓水;
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　　2辅料
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0 r1 A) _) j: x% a. L) q$ b+ U　　3锅中倒少许色拉油，将排骨放入多焙出油，
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6 `7 T' h6 k+ L3 I7 L2 f　　4如图4就差不多了
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8 D4 w, t2 \" o5 ^  V% r　　5放入蒜、葱、姜、八角、香叶、辣椒粉: m) d0 ^4 @9 E! V4 T; {
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　　6炒匀后放糖、料酒和酱油" R: f& i+ m+ z# Q2 o% G
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　　7加水（淹没锅中的仔排），盖盖焖烧，( t2 i% ^. [7 B7 a

& u6 o- F; w: B  ~' ]　　8先大火后小火，烧至排骨软烂3 f3 r- _8 {' Z$ [; _0 w' C6 p, W

' Z4 i" i1 u/ a! a( [　　9再放适量的盐，番茄酱，最后放入年糕再烧五分钟就可关火出锅了，盛盘
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这个好啊,最喜欢这种颜色的才了,看了就流口水

看这样子就让人胃口大开，虽然我晚饭没少吃！