龙眼肉西洋参蜜糖水
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! P$ w% S1 X2 o4 y3 d2 a) ^% D; e补 虚 益 肾
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材 料 2 e+ e" I9 d$ I0 O
龙 眼 肉 8 钱
2 ], p+ l3 u$ c$ l4 A2 R西 洋 参 2 钱
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蜂 蜜 适 量
4 U, G1 Y2 i3 F水 适 量
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龙 眼 肉 功 能 开 胃 益 脾 、 安 神 养 血 、 补 虚 益 智 。 西 洋 参 又 名 花 旗 参 , 功 能 生 津 养 阴 。
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蜂 蜜 能 促 进 肝 细 胞 再 生 , 促 进 血 液 循 环 , 治 神 经 衰 弱 , 惟 未 满 周 岁 之 婴 儿 不 可 餵 用 蜂 蜜 , 因 为 蜂 蜜 在 酿 製 及 运 输 过 程 中 最 易 受 肉 毒 杆 菌 汙 染 , 幼 婴 吃 下 会 引 起 肉 毒 中 毒 症 。
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! F4 f, W; {" F# E促 进 血 液 循 环 , 补 虚 益 肾 、 开 胃 , 安 神 。
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2 H! ^8 M: n9 Q5 _) u製 作 过 程 , ?$ B2 k* }* A# O8 M% i, c
3 o, c7 A2 {4 R1 龙 眼 肉 洗 净 。
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2 西 洋 参 洗 净 , 切 小 片 。
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9 a7 X# M9 D) V' q% R& o8 @3 将 龙 眼 肉 、 西 洋 参 及 适 量 蜂 蜜 放 入 燉 盅 , 注 入 适 量 水 , 盖 上 燉 盅 盖 。
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4 清 水 燉 3 0 分 锺 , 便 可 饮 用 。