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  X7 r) o% w' c7 Z9 o# ]　　四宝鸡腿肉 2 ~  p3 o& l2 F5 `
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　　原料
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　　1.鸡腿2个、香菇5朵、木耳5朵、金针菜1两、腊肠半条。
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　　2.姜片、葱段、盐、生粉、料酒、生抽、生油各适量。
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　　制作过程4 J& r1 Q8 }+ i; l- v
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　　1.鸡腿洗净后切件，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。7 b3 m5 g7 F! \" Z8 E, `

% t' x" J  B  U& y2 t　　2.香菇用清水浸软后切片；木耳用清水浸软后摘洗干净；腊肠洗净后切片；金针菜用清水浸软洗净。2 z' y7 q5 W3 |2 P

: `8 K9 U/ |  z2 m# S　　3.在鸡腿中加入香菇、木耳、腊肠、金针菜、姜片、葱搅拌均匀。+ D$ k0 x6 s9 D

0 H+ q3 e; z6 {' ~　　3.隔水蒸15分钟即可。

每次看电视上里做菜,有些材料都不好找还是平常就有的菜实在啊

好有食欲的一道菜，看着还不油腻，还挺简单，有机会一定尝试一下

看着图片颜色有点单调呀 色泽也比较差 味道就不知道了
8 k; g/ U" H* N) R$ d. U如果再加点别的颜色的配菜效果是不是会更好？; T, y: @9 y; ?" U* p/ e9 z
我是爱吃鸡肉的 嘿嘿 自己改良一下试试

给人一种污七八糟的感觉蘑菇和鸡的颜色好暗是灯光的问题吗？

刚吃过饭，不过看过以后，又有一种想吃的冲动了。谢谢楼主

原料都是不错，成品应该也比较好。只是平时没有这么多心情和时间来整这个。唉，看来得好好学学。省得想吃好的，总得下馆子。
9 d; n' D* u) [* w4 M+ N把菜的作法写了出来，如果有营养价值方面的简要介绍的话，那就更好了！

腌制的东西虽然不错。但是没有看到有具体的提味过程。配料很全。但是还是不知道怎么做。。哭了。