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[小吃] 你没吃过的越美味——可乐鸡翅

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你没吃过的越美味——可乐鸡翅

昨天忙了一天……
" w5 Y+ g, I* S+ ]2 p( `手不能动的那段日子俺相公对俺照顾有佳,但粗枝大叶惯了的人,对收拾房间还是没什么心得。手好了,第一件事儿就是大扫除。忙完后,看着干净的房间,心里大爽!+ x! T. Q* n' `6 W3 V) Y( y
收拾完房间,打扫完个人卫生,俺还做了美味的鸡翅给俺家相公以慰劳他这段时间的辛苦照顾!没办法,这就是命啊!
* C1 x" \, @( v/ H1 k- {可乐鸡翅成品图:& A7 ]/ z- c& ?) V

" j# p2 d! y; ?6 F; ?3 T$ `2 \/ f# x原料:
, V% c  C4 _0 U+ t3 v鸡翅500g、可乐半罐、葱一段、姜一块、盐1/4小勺、老抽1/2小勺、料酒一小勺。# m6 t2 y& h. \  w$ a
做法:
! N8 j+ ]; S, a9 z1、鸡翅洗净,葱姜切片;% T6 S2 P8 o, y" O8 x! V
2、锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份;$ D" r1 A- U) K7 ]+ m! j% H
3、锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄;
7 U: ]  }& g3 u4 @8 U0 \) ~6 t4、倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可!# ^0 |; N, X% h9 C& q3 Y9 \
' q/ A/ N8 m+ G( U6 e. o5 a2 K8 o
小啰嗦:
  C3 z3 k5 w" `1、如果不喜欢老抽,可以不放,但是色泽绝对不是这样,有些淡;/ X) R3 E1 T8 h7 [" u: |8 J
2、盐的量要根据自己喜好加,但还是建议少吃盐哟。
, G" l" ?& g5 B9 X要不是因为做菜,我家里已经找不到可乐等市售饮料了。去年开始我就开始尽量避免喝市售的果汁,可乐了。实在想喝就自己榨汁呗!
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真想大吃一吨,今天晚上我也做做看,谢谢提供

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必须吃过啊。我妈妈做的很好,帮LZ顶。我也自己学着做做。
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 -2 回复中请不要使用“顶”字! 2009-7-22 15:50

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我很喜欢这道菜,谢谢楼主!改天试一试这个做法!

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这个可好吃了,不过上次做得不怎么样,可乐放太多,偏甜

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真用可乐做啊,看着颜色还很不错,不过做菜的方法有点简略,有空自己试试

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可乐也可以做采么?第一次听说,做出来的是甜口味啊

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不得不说——你老公好幸福啊,哈哈,贤妻良母啊

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哇哦!这可乐煮出来的鸡翅是不是可乐味道的?好想尝尝

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吃过几次,味道很好,肉很嫩,吃了还想吃。

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