那个粘着糯米皮的盘子狂难洗,我是用钢丝球洗干净的,好费劲啊~
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家里也没有一次性手套,隔着保鲜袋又搞不连牵,反正都是自己吃的,所以直接上爪了,O(∩_∩)O~。
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7 ~9 r: Q' X! V# E: N; S0 T果然那个粘啊~
1 K* s3 u s/ V3 i4 _材料:糯米粉150克,水200克,绵白糖30克,色拉油30克,红豆沙适量,椰丝适量
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/ @. {) C0 b0 _+ n* o5 U2 P- Y9 d4 }7 j做法:
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1、糯米粉、糖、水混合,搅拌均匀到无颗粒;
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2、1中加入油拌匀;
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3、将面糊到入易扁盘中,微波炉高火转2分钟;
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4、取出面糊,用筷子搅拌一下,包保鲜膜(我用的是食品袋)再高火转2分钟(第一次感觉已经差不多熟了,所以这一次我用的是中高火1分钟);
i5 L. F" a* M% q5 h8 h' b, @5、取出面糊,搅拌一下,成糯米皮,稍放凉至不烫手即可;
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6、取适量熟面团压扁放红豆心,包好,外面裹上椰丝就可以了。
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$ H/ H5 j, o8 J+ x2 B. C先上下材料
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! D- y5 u, c8 c. ^+ C1、糯米粉、糖、水混合,搅拌均匀到无颗粒;
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2、1中加入油拌匀;
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貌似我没拌匀
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: s( c, x' Z. P) j3、将面糊到入易扁盘中,微波炉高火转2分钟;
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# n$ h: J1 [3 M6 G5 V5 h4、取出面糊,用筷子搅拌一下,包保鲜膜(我用的是食品袋)再高火转2分钟;
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0 a8 }) _1 x$ E5 v5、取出面糊,搅拌一下,成糯米皮,稍放凉至不烫手即可;
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' C& q1 g0 |$ i3 d6、取适量熟面团压扁放红豆心,包好,外面裹上椰丝就可以了。
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