[甜点] 香蕉沙冰

香蕉牛奶&沙冰0 i! Z5 _3 N* _3 e$ z) p: F% F
原料：香蕉两只半，牛奶500mL，砂糖一汤匙半
. t" h" Y7 s' b' s% d) O' P, c& A工具：伊莱克斯果蔬调理机+ j) V1 [- g5 n( u$ @) \9 Q  l
做法：& ^2 `( q3 ]8 t- K+ `
1，   将纯牛奶倒入锅中，煮至沸腾，期间可根据水果甜度加适量砂糖，煮沸后，置放备用。（注意煮的时候一定要守着锅，沸腾的一瞬间，奶泡会突然涌上爆发）- O7 m8 P- V( o/ a7 n
2，   把香蕉掰成小块丢入果蔬调理机中，备用。
2 z: D0 F% ^! v3，   将接近室温的牛奶放入果蔬调理机中，盖好盖子，开动。（牛奶别放太满，要留点空间给奶泡）% w8 f) j* E7 P. l! a) P% i
4，   到这一步，香蕉牛奶已经做好，上面很丰厚的奶泡，很香，妹妹看到后就迫不及待的分了一杯一边吧唧去了，我还另外留了一小份，封口丢到冷藏室，准备待会拿冰块捣碎，丢到冰镇少许的牛奶里去，估计口味会更加的爽口。（这个做法是从育婴论坛学来的，据说宝宝很爱吃）
- `+ d; I# J5 ]: K0 Y  ^/ ^' N2 ]# L5，   还有一大份，用盆子装了，保鲜膜封好口，放入冷冻室。以后每隔一个小时，出来搅拌一次，经过四，五次后，继续冻上四五个钟头。再取出，放上10来分钟，就可开吃。
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第一次搞那么些东西，发现还明白奶昔是什么样的，还有冰激凌貌似还需要用到奶油才能真正做出店里的味道。不怕大家见笑了，反正本人与我的试吃员小妹妹都觉得味道挺可口，所以就贴了上来。: u6 q! L1 f) @  ~( J
冰镇+碎冰块的香蕉牛奶要等妹妹午休好了，再来一起完成。