蘑菇炒肉做法： & a6 l; x6 g. Z& S  v) n; ]: Y2 c
配料:凤尾菇 300g,鲜肉300g，盐，鸡精，胡椒粉少许，老干妈一瓶' R- u5 @; y% d% G. u
1、锅热油，先炒肉片。肉片翻炒变色后出锅。 4 }  k2 z+ r+ r3 a9 V* h
2、锅内再添油，油热倒入蘑菇片，加盐翻炒。可加少量鸡精、胡椒粉调味。
( f. F6 ^9 j5 |3、蘑菇片炒熟后倒入肉片一起翻炒片刻后，根据自己的口味加入老干妈（最多加5匙）可以出锅了。

楼主上图啊。这种天气下老干妈会不会找死啊。我是广东的！