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[热菜] 原创申请认证 肉片拌面[12P]

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原创申请认证 肉片拌面[12P]

原创申请认证 肉片拌面
5 z) k7 Z3 f$ y: b6 b一、RRSS为汉拼首写,SIS为论坛略写. ?3 s8 f* r7 ~& l; ~1 S; n  h; m7 K- Y
二、有现场认证照片
8 J: k* e5 M* n. y& c" \三、原创水印,有论坛识别码、RRSS、SIS及色中色文字标识: |4 z, N! L) {* e1 i6 x: V

% O" o8 `) ~* X1 {- A+ E1、木耳、黄花菜、豆角泡好洗净。& b- W+ k5 x  y- T& F' J. G0 P
2、豆角切好。
- L( \: }% g0 m8 {/ p- D, v3、热油锅翻炒豆角,干煸。# y  c; s9 B; o
4、热油锅下大料炒肉,加木耳、黄花菜,成肉汤。7 |$ @1 F9 W' P5 \% Q
5、熟时出味入豆角,匀味。/ V5 m+ C% G7 R) w
6、肉汁拌面。
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看得出是一道好菜,赶紧得去试试看,谢谢了

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又一个原创,楼主辛苦了!你发的图片非常清晰,而且菜的摆放也很合理,就是我认为你的介绍应该放在图片之间,每一步骤都对应有一个介绍,这样的话网友看起来会更方便,你说呢?一点小建议!这道菜是我们这里常吃的菜,其实也是我们的主餐,中午吃的最多,程序很简单,而且味道也不错!我认为面条是手擀面最好!感谢楼主!
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  • 落叶归根 金币 +5 回复认真,鼓励! 2009-6-25 17:12

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原来杠豆你们叫豆角啊。( j* |- t  T+ r- }: W7 @
菜不错,面差了点。
7 A. Y4 R- g8 V  u* R这菜看颜色很有食欲,我决定明天当菜烧来吃吃看

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我最喜欢吃面了,家常风味,我喜欢,哈哈,谢谢楼主

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楼主选材不错,不过菜的做法有大问题哦
" k. d( Z0 D- t6 ?$ {0 F  X  r虽然是扮面,但是各种菜还是应该分开做,豆角就要做豆角,同样木耳肉片也是一样4 ~8 h9 X/ K% U2 X" _" ^
各个菜做好之后,再捞出面条之后然后才应把菜加进去/ d3 N( p- {4 j
楼主的做法比较偷懒,结果会是编成一盘大烩菜,各个菜没有特色,味道杂乱且单一
: i% K, @( G% |6 Y  b3 a: K由此推断,楼主一定是单身,偷懒做法哈哈

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