豆腐相信是老少咸宜的食品，我也经常吃豆腐的，今天给大伙分享下 金银豆腐包-----我蛮喜欢吃的一道菜肴，这道菜简单易做，希望大家喜欢。

材料：油炸豆腐皮3个，大虾仁6个，老豆腐一小块，小葱叶一根。% S7 q9 a* J6 T: _

, B1 Z* q2 O" K8 U& P做法：1）把虾仁，老豆腐，葱叶都切碎，加盐，胡椒粉，芝麻油少许，拌匀。

           2）把豆腐皮切下一条边儿，小心地打开，往里面塞调好的豆腐虾仁馅儿。

           3）塞满以后，在开口处，用刚刚切下的那一小条边儿堵上。堵不严实也没关系。  g% F' k  W7 w  v- n; g0 A; P

           4）放到锅里，开中火，一面煎黄后，翻面。

           5）倒入料酒，水，酱油，红糖，再煮。

           6）煮的时候，记得中间翻面，待汤汁收尽即可盛出。

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" V( h: Z% o) M[ 本帖最后由 萝莉的健身教练 于 2009-5-28 16:34 编辑 ]

听起来名字很新奇，不过内容就很平常了.也算是家常菜了吧

吃起来一定很爽口，毕竟豆腐是鲜嫩的，名字很可以，确实也只能算是一道家常菜。

豆腐营养丰富，我本身就很爱吃，值得一试，谢谢楼主！

家常菜中的精华，
1 x1 V7 L* ?6 c6 G8 u朴实实惠的菜品。支持。

看起来很好吃的样子，也要照着这样做个事实！谢谢

真是好看又好吃的一个菜呀，本人还不会做，学习一下。

为什么叫这个名字呢...豆腐不是软的吗。。。

好诱人啊 ~~~做法也简单，晚上尝试下看

金银豆腐包，楼主的这个美食很有特色，哪个地方的美食，谢谢楼主的介绍