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[甜点] 复活节的蛋“小鸡”[7P]

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复活节的蛋“小鸡”[7P]

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2 b. W, O% N2 Y. m6 |) W" f% B; Y做法:1)几只煮鸡蛋,自己喜欢的调味料。我用了一点酸黄瓜和一点沙拉酱。还有,葡萄干做眼睛,胡萝卜做嘴巴。/ z6 E0 q, J+ ]  L$ E2 ?

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0 n( z& U* b. r9 B2)把鸡蛋的大头切掉一小块,以便鸡蛋能够直立起来。( W( t+ U# [+ U* M

$ I; x# E" F6 F. ~- D* W! D5 N+ ^1 G; ]& Q" W$ {' f1 x; F

% W8 O6 q, k/ t2 {4 z3)用刀把鸡蛋的小头部分的蛋白切下来―――用刀一上一下地刻,刻出“波纹”的样子。' F. \/ h: Y+ G, P, A2 E
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5 g: a/ J0 V" B6 F3 W& B" Z& i( S2 Z& S& E7 c( e. C! ^
4)蛋黄抠出来,加切碎的酸黄瓜和沙拉酱。当然也可以用别的喜欢的调料来调。6 A  q6 ^" w  U$ u. E) d
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5)把调好的蛋黄舀入大的那部分蛋白里。7 a1 Y; }) w& J' [
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6)盖上之前切下来的那块小蛋白,再安上眼睛和嘴巴。
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本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-5-24 17:39

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蛋“小鸡”[太可爱了,简直是艺术品,不忍心吃瓦

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哇,好漂亮的小鸡,手真巧,楼主,红心送上。

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楼主的创意太妙了,简单几样东西都被你搞成这么引人胃口的艺术品

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